Отучились в вузе и не знаете, что теперь делать? А может быть, это было давно и стоит освежить память? Может быть, вы просто хотите разнообразия? В любом случае пройти курсы бухгалтера-калькулятора вам не помешает.
Если вы уже работаете в ресторанном деле, то это будет огромный плюс для вас, и благодаря этому, вы даже можете рассчитывать на прибавку к зарплате или карьерный рост, ведь дополнительное образование всегда играло значительную роль в нашей жизни.
Кто такой бухгалтер-калькулятор?
Многие люди отучились, но в дальнейшем работают не по профессии, в таком случае повышение квалификации, да и получения первого образования в этой сфере, будет очень кстати.
Ни для кого не секрет, что бухгалтер-калькулятор - очень востребованная профессия, и работать в этой сфере деятельности на такой должности очень престижно, где же можно обучиться данной специальности? Вы можете получить дополнительное образование на курсах бухгалтера-калькулятора в Екатеринбурге.
Курсы бухгалтера-калькулятора в Екатеринбурге помогут не только получить полезную для вас информацию, на них вы попробуете на практике выполнять определенные этапы работы, научиться правильно рассчитывать стоимость блюд для продажи и выполнять задания, связанные с расчетом себестоимости, составлять отчетную документацию.
После прохождения данной программы есть возможность для дальнейшего перспективного развития. На курсах вас научат первичным правилам и обобщенным знаниям основ профессии бухгалтер-калькулятор. Вы узнаете описание работы ресторанного бизнеса и его основные задач, освоите введение в занятие предприятий общественного питания.
Пройдя курсы бухгалтера-калькулятора, для вас не составит труда рассчитать себестоимость, продажной и закупочной цены, вы будете знать, как формируется продажная цена, как происходит образование закупочной стоимости (оптовая, розничная) и нахождение учетной цены.
Квалифицированные преподаватели на занятиях расскажут вам об исследовании стандартов предприятия, под их чутким руководством вы займетесь разработкой стратегий и темпов развития производства.
Если вы решили что специальность бухгалтер-калькулятор - это ваше призвание, то должны знать, что специалист данного профиля должен разбираться в составлении технологической карты производства и технико-технологической карты, знать значение технологической карты и ее особенности, а также правила выполнения карты и правила пользования ею.
Что должен уметь бухгалтер-калькулятор?
Посетив курсы бухгалтера-калькулятора в Екатеринбурге, вы узнаете все об основном документе, которым пользуется специалист данного профиля, а именно о сборнике рецептов блюд, освоите правила пользования сборником рецептуры блюд и выучите основные разделы «кулинарной книги».
Необходимость пользованием калькуляционной картой, еще один момент, который будет охвачен на занятиях в него входит:
- правила составления карты
- назначение калькуляционной карты
- отслеживание финансов фирмы с помощью калькуляционной карты и товарооборот
Окончив курсы для бухгалтеров в Екатеринбурге, вы узнаете все об определении ценообразования, сможете произвести расчет себестоимости + работа + налоги + накладные расходы. Расчет продажной цены с учетом наценки на блюда также для вас не составит большого труда.
Помимо вышеизложенных рабочих моментов бухгалтер – калькулятор занимается ведение журнала прихода и ухода продуктов, создает накладные и приходные бумаги, отслеживает приход продуктов от поставщиков на склад, занимается передачей провизии на кухню и производит расчет «потерянных денег» в результате истечения срока годности и порчи продуктов. Инвентаризация продуктов также входит в рабочие обязанности данного специалиста для этого придется производить сравнение дебита и кредита, выявлять недостающие продукты, создавать бланки инвентаризации.
На сегодняшний день работа бухгалтера невозможна без компьютерных программ, которые заметно облегчают рабочий процесс, поэтому на курсах бухгалтеров - калькуляторов в Екатеринбурге несколько занятий, будет посвящено пользованию программой Microsoft Excel, при помощи которой можно производить создание таблиц, использовать расчетные формулы, сортировать данные в таблице, создавать графики, диаграммы, гистограммы.
Каждый уважающий себя бухгалтер – калькулятор должен уметь работать с программой Microsoft Word, создавать отчеты, редактировать текст, создавать списки, знать все о расположении текста на странице, вставках таблиц, графиков, символов.
Пройдя обучение на курсах в Екатеринбурге, вы сможете работать в бухгалтерской программе «1С: Общепит», которая станет незаменимым помощником в проведении инвентаризации, составлении отчетов об использовании и неиспользовании продуктов, поможет в создании калькуляционных карт.
Курсы бухгалтера-калькулятора в Екатеринбурге могут очень помочь вам, повысить уровень знания ресторанного дела. Благодаря занятиям вы можете значительно поднять уровень знания в этой отрасли производства. По окончании курсов бухгалтера-калькулятора в Екатеринбурге, у вас появиться возможность начать карьеру в ресторанном бизнесе, вам, будет не так сложно найти работу, как раньше.
Получив диплом о завершении курсов, множество фирм захотят иметь с вами дело, да вы и сами поймете, что неплохо расширили знание компьютера и основных финансовых программ.
Посетив курсы бухгалтера-калькулятора в Екатеринбурге, вы не только обучитесь основам данной профессии, но и весело и приятно проведете время, расширите свой кругозор и приобретете новые знания.
